美国俄克拉荷马州立大学屈海林教授应邀来我院授课

发布日期:2011-04-02
????????叁月的校园,杜鹃盛开、木棉怒放,春意盎然。旅游酒店管理系邀请世界着名旅游经济专家、美国俄克拉荷马州立大学终身教授屈海林教授为旅游管理专业2010级硕士研究生讲授为期两周,40学时的《经济管理研究方法论》课程。这是在学院的大力支持下,旅游酒店管理系继前两年邀请外教授课后,再次邀请外教给硕士生授课。新的教学方式,让同学们开阔思维,收获很大。以下是来自2010级旅游管理专业硕士研究生的学习体会:


屈海林教授在授课


屈海林教授与学生合影留念

上课

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??????? 屈海林教授从事酒店餐饮及旅游管理高等教育已经二十二年,他不仅精通及熟悉美国酒店餐饮及旅游管理高等教育制度,教学方法及模式,同时对欧洲的酒店餐饮及旅游管理高等教育制度,教学方法及模式也有深刻地了解及研究,此次授课有效地拓展了我们的国际视野,不仅在课堂上学到了有用的经济管理研究方法论的知识,而且让我们切实感受到了欧美开放式的教学风格。
?????? 此次授课的主要内容是经济管理研究方法论的基础知识以及目前的发展动态。虽然授课时间只有两周,但敬业的屈教授却做了多达27份PPT,页数更是多达200页,其严谨的教学态度深深地感染了我们。知识渊博的屈教授给我们展示了研究方法的宏观框架,细致讲授了不同研究方法的运用。这不仅有助于我们辨析和理清研究思路,还指出了我们经常可能会遇到的一些研究误区和问题,屈教授锐利的观察力帮助我们打开了发现问题的视角,深入浅出,让我们利用所学研究方法,集合自己感兴趣的研究问题进行详细的研究设计,进一步加强我们对所学知识的掌握。他首先着重讲解了How to choose a topic,Problem Formulation, Literature review, Research Design 等方面的问题,然后循循善诱出我们所感兴趣的方面,为我们三个小组提出了诚恳的建议,帮助我们寻找到了自己感兴趣的主题,如第一小组的旅游虚拟社区研究、第二小组的大学城美发机构的顾客参与研究以及第三小组的中山大学都城饭堂服务质量研究。我们三个小组按照屈海林教授的讲解过程逐步深入,在实践的过程中加深了对经济管理研究方法论知识的理解,并学会了应用。
??????? 屈教授除了严谨的教学态度和渊博的知识外,给我们留下深刻印象的还有他的平易近人和风趣幽默。他让我们切身感受到了大学之大并不在于大楼,而在于大师。虽然身为国际著名旅游专家,他却把我们当做他的朋友一般对待和尊重,尊重别人就是尊重自己,屈教授给我们的人生也上了重要的一课。我们不仅为他的渊博知识更为他的人格魅力所折服。
??????? 时间匆匆,转眼两周就过去了。在屈教授的最后一堂课上,我们发自内心地制作了一份包含全班学生以及我们与屈教授合影的相册,然后写上我们的留言,赠送给屈教授。我们由衷地感谢学院和旅游酒店管理系领导为我们提供和创造了这次与外国著名学者面对面学习和交流的机会,让我们感受和体验到了西方教学方式——自由的学术气氛,形式多样的教学模式,鼓励共同探讨。